ローカル素材を使ったハンバーガーチェーン店「Grill’d」
2016/03/19
メルボルンでカフェに行くと必ずと言っていいほど、ランチメニューに名前を連ねるオージーに人気のハンバーガー。
もちろんカフェでハンバーガーも美味しいですが、チェーンのファストフードだけれども侮れないハンバーガーショップ「Grill’d」はおすすめです。
オーストラリア国内に多数店舗がありますが、ローカル素材を使っているところが、世界展開している他のファストフード店と差別化されているところかと思います。
ファストフードの割にちょっとお高いイメージが有りますが、そこは使っている素材や味で勝負。
パティの厚みと美味しさももちろんオススメ点ですが、バンズを3種類ほどから選べるのも嬉しい所。
日本にはないタイプのバンズをチョイスすることができます。
また、地元の材料を積極的に使用しているところも好感度が高いと思います。
ポテトも大きめで、筆者的にはハーブソルトの味がイチオシです。
Grill’dで飲み物を購入すると、瓶キャップをくれて、そのキャップを応援したい地元のNPO法人やボランティア団体などの名前のついた大きなボトルに投函することができます。
ボドルにキャップが貯まると、Grill’dからキャップ分の寄付金が贈られるという仕組みなっていて、ハンバーガー店でバーガーと飲み物をいただきながら、地元団体への寄付に協力できるチャンスがあるというのも面白い取り組みだと思います。
ぜひ、寄付へ協力してみてください。
「Grill’d」の店舗情報
行きやすいCBD内の店舗情報を記載しておきますが、CBD以外にもメルボルン各エリアにあるので、お近くの店舗を利用してみてください。
CBD内はだいたい午前11時くらいから午後9～10時くらいまで営業のところは多いですが、各店ごとに営業時間が異なります。WEBでチェックしてくださいね。
Melbourne Central
住所：Level 3, Melbourne Central(cnr Latrobe & Swanston Street)Melbourne 3000
QV
住所；Level 2 QV cnr Swanston & Lonsdale Street Melbourne 3000
Little Bourke St
住所：369 Little Bourke Street Melbourne 3000
Flinders Lane
住所：83 Flinders Lane Melbourne 3000
Southern Cross
住所：Collins St entrance Ground floor – next to V/Line ticket booth
Degraves St
住所：15 Degraves Street Melbourne 3000