昔の郵便局を改装したカフェ&ロースターTHE MALING ROOM
The Age Guide Good Café Guide 2013の中で、
Lattore & Dutch Best
Boutique Roaster部門で優勝したカフェ「THE MALING ROOM」。
Maling Roadの端っこにあり昔の郵便局をリノベーションしてカフェとしてオープンしています。
毎日午後4時半まで営業していますが、
週末の朝ごはんとランチの時間に混んでいて、スタッフも多目に配置されています。
朝食はかなり人気があるようです。
私はカフェタイムとランチでのみ利用したので、まだ朝食は未体験ですが、
ランチのパン系はこちらの人向けのちょっと水分少な目で、
日本人の私としてはちょっと物足りない感じでしたけど、
今度は評判の良い朝ごはんにトライしてみたいです。
スタッフみなさんフレンドリーで感じがいいです。
6人くらい座れるテーブルが数席奥にあるので、仲間で集まるのにちょうど良く、
よく女性グループとか、何かのサークルさんとかで集まっているところを見かけます。
ロースターでもあるこのカフェのオリジナルコーヒー豆は、季節ごとにブレンドが変わるので、
いつも同じ味というわけでないですが、平均して割と飲みやすいラテを淹れてくれます。
1度、冬に始めくらいに行ったときに、とても酸味の強いコーヒーで、
ミルクと相性がいまいちでがっかりしたことがありましたが、
その後は、酸味が抑えられて、ビターが強すぎず弱すぎず程よい感じになったので、
何度か友達との落合う場所として利用しています。
フラットホワイト好きの友人は、このカフェ結構気に入っているようです。
レトロ感のある建物でお茶タイムは、なかなか素敵な経験だと思います♪
あと、オリジナルのコーヒー豆を購入して持ち帰ることもできるので、
様々な種類を自宅で試してみるのも良いかと思います。
THE MALING ROOM
206 Canterbury Road, Canterbury VIC
ライター:Yuriko