老舗のパブ&レストラン「Mrs.Parma’s」で美味しいビールとParmaを楽しむ
2016/03/19
オージー友がときどき友達との集まりに利用している「Mrs.Parma’s」は、お店の名前の通りParmaが売りのPub & Restaurantで、かな～り長く営業しているらしく、Parmaがとても美味しいです！
新しいお店がどんどん出店しているCBDの中でなが～く営業しているといことは、顧客に愛されているってことかなと思います。
ParmaとはParmigianaの略称で、Schnitzel（シュニッツェル 日本でいうところの薄いカツレツみたいなものです）にナポリソースとチーズが乗っかっているのが基本の料理で、ソースとチーズがシュニッツェルに良く合うお腹にどっしりくるメニューです。
「Mrs.Parma’s」では、シュニッツェルにかけるソースや具材トッピングがいろいろあって、ひとことにParmaといっても、いろんな味を体験できます。
女性に嬉しいベジタリアンなParmaもあって、筆者がオーダーしたベジタリアンParmaは、ナスのうえにソースとチーズが載っていて油っぽすぎず、濃い目の味だけどさっぱりしていて、サイズ的にも小さめなのでチップスやサラダなどサイドもオーダーして食べることができました。
基本のParmaは満腹感が高いし、ビールにも合います。
Pub兼務なので、店内はカウンターでビールをオーダーするデザインでいかにも外国のPubという雰囲気。
ビクトリアのビールなど国内ビールが数多く取り揃えてあるので、観光客の方にもオススメです。
「Mrs.Parma’s」は、Parliament Stから近いので遅い時間でも便利ですし、近くのホテル滞在の方もぜひ利用して欲しいお店の一つです。
「Mrs.Parma’s」の店舗情報
住所：25 Little Burke St, Melbourne 3000
営業時間：
Mon-Fri 11am-late
Sat-Sun 12pm-late
電話番号：03-9639-2269
URL：http://www.mrsparmas.com.au/