CBDで美味しいコーヒーが飲みたいなら「Brother Baba Budan」
今日はシティでオススメのカフェ「Brother Baba Budan」を紹介します。
中心地にあるので買い物ついでの休憩にさらっと立ち寄れます♪
店内に入ると、天井からぶら下がった大量の椅子のオブジェに圧倒されます！！
メルボルンはどのお店もこだわりのインテリアで、食事だけでなく、店そのものの雰囲気を楽しむ事が出来ます。
ここは先日紹介した「SEVEN SEEDS」の系列店のようで、SEVEN SEEDSの豆が売っています！
狭い店内なので席がない事が多いですが、今日はたまたま席があったので店内で飲めました！
食事メニューはなく、ペストリーが数種類あり、フレンドリーな店員さんが紹介してくれます。
カウンターに座ると店員さんが手際よくコーヒーを入れてくれるのが見れます。
通常は前からですが、後ろから見れるのでとても新鮮でした！
無駄のない機械のような一連の動きに、ただただ関心させられますよ～
ついつい見入ってしまいました！
バリスタを目指している方にはとてもいい勉強になりそうです！
Cappccino $4.3
ローストがしっかり効いていてミルクに負けていません！
以前飲んだときは少し酸味のあるエスプレッソでしたが、今日は感じられませんでした。
日によって使用している豆が違うのでしょうか？
Ice latte $4.3
こちらも同じくミルクに負けずコーヒーの味がしっかりしていて好みでした。
メルボルンでアイスラテを頼むとキューブ型の氷が多いです。
キューブ型だと溶けにくいので、氷が溶けてコーヒーが水っぽくならないように、という気遣いがとても嬉しいですね！
木のぬくもりと、店中に広がるコーヒーの香りでとっても落ち着き、ついつい長居してしまいそうです。
「Brother Baba Budan」の店舗情報
【住所】359 Little Bourke St
【電話番号】+61 3 9606 0449
【URL】http://www.sevenseeds.com.au
【営業時間】
Mon-Sat:7am-5pm
Sun:9am-5pm
【平均予算】$5